אפליקציית ה-Notes המקורית של אפל זכתה לשיפוץ משמעותי עם iOS 9, המאפשרת למשתמשים לשרטט רעיונות, להוסיף תמונות, לכלול קישורים לאפליקציות חיצוניות ועוד, מה שהופך אותה לפתרון מלא לרישום הערות.
ב-iOS 9, משתמשי Notes יכולים להקיש על לחצן סקיצה בתחתית המסך באייפון או באייפד שלהם כדי להתחיל לצייר. זה מעלה סדרה של כלי ציור דיגיטליים (עט, טוש ועיפרון), יחד עם סרגל לציור קווים ישרים.
באייפד, או בעת ציור באייפון במצב נוף, ל-Notes ב-iOS 9 יש גם מגוון אפשרויות צבע בעת ציור: שחור, אפור, כחול כהה, כחול בהיר, ירוק, צהוב, כתום ואדום. יש גם כלי מחק.
ל-Notes יש גם כפתור מצלמה ייעודי בתחתית המסך, שבו משתמש יכול להוסיף תמונה מספריית התמונות שלו, או לצלם תמונה חדשה.
יש גם אפשרות חדשה ליצירת רשימות ב-Notes. כדי לחסוך נדל"ן מסך באייפון, ניתן לגשת ליכולת זו על ידי לחיצה על כפתור "פלוס" אפור המונח על גבי מקלדת QuickType.
התפריט המורחב כולל גם מגוון אפשרויות גופנים שונות: כותרת, כותרת, גוף, רשימת בדיקה, רשימת תבליטים, רשימה מקווקו ורשימה ממוספרת. ניתן גם להציג טקסט מודגש, נטוי וקו תחתון.
באייפד, אפשרויות התבליטים והגופנים ממוקמות במקלדת משמאל להצעות QuickType.
לבסוף, Notes ב-iOS 9 מקבל גם את היכולת לייבא קישורים מיישומים אחרים. לדוגמה, פתח יעד במפות, הקש על הלחצן שתף גיליונות וייצא את המיקום ל-Notes שם הוא יופיע ככתובת, סמל וקישור. ניתן לעשות את אותו הדבר גם עבור כתובות URL בספארי.